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Tasting Notes - Geschmacksnotizen
Farbe: Warmer Bernstein, gelbbraun, Nussbraun.
Aroma: Fruchtig, Vanille und Karamell.
Geschmack: Gebrannte Nüsse (Mandeln), Früchte und Vanille mit einer seidigen Textur.
Abgang: Süß, mild und mittellang.
Fasstyp: Bourbon Fässer.
Benannt wurde dieser Bourbon nach Baker Beam, dem Großneffen des legendären Jim Beam. Der Baker´s ist sieben Jahre alt und von Hand mit 107 Proof (53,5 %) abgefüllt. Dieser Bourbon schließt sechs Brenner-Generationen mit ein. Für den Baker´s wird ein spezieller Stamm von Hefe verwendet, den die Familie seit über 60 Jahren nutzt. Diese Hefe bringt dem Baker eine seidige Textur mit einem gleichbleibenden Geschmack von Charge zu Charge.
Durch die Kombination aus Getreidesorten, Hefe und die beruhigenden sieben Jahre Reifung in neuen Eichenfässern geben diesem Bourbon in Trinkstärke einen zutiefst weichen, reichhaltigen Geschmack. Er ist gewürzt, mittel-vollmundig für ein köstliches Aroma voll von Früchten und Vanille. Baker wird am besten in einem Schwenker mit einem Spritzer Quellwasser serviert.
“Baker's has vanilla notes and a refined, silky style. The hue is nut-brown and the aroma has a caramel quality, a balanced, flavor-packed production.”
Newsday, Peter M. Gianotti, May 2007
Abfüllung: | Herstellerabfüllung(en) |
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Alkoholgehalt: | 53,5 % |
Alter: | 7 Jahre |
Flaschengröße(n): | 0,7 Liter |
Gattung: | Bourbon Whiskey |
Land / Herkunft: | USA |
Marke / Hersteller: | Baker´s |
Spirituosenart: | Whisky |
Hersteller Informationen
Lebensmittelunternehmer: Beam Suntory UK Ltd.
Anschrift: Springburn Bond Carlisle Street Glasgow G21 1EQ/GB
Herkunft: USA
Produktdarstellungen und Bilder können abweichen je nach Batch, Abfüllungen und Herstellungsjahr
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